刺客配方,採用100%阿拉比卡咖啡豆製成。榛果和乾果的香氣交織成濃郁醇厚的口感。如同劇中人物的性格一樣,這款咖啡複雜而富有層次,根據不同的沖泡方式(無論是滴濾式還是濃縮)展現出不同的韻味。
另有與動漫合作的特別罐裝。
打開罐頭的那一刻,一股芬芳撲面而來,彷彿置身於故事中栩栩如生的場景之中。對於忠實粉絲來說,這絕對是不容錯過的收藏佳品。
【產品說明】
- 坂本日常聯名限量商品
- 義大利百年上市企業品牌
- 摩卡壺第一品牌 Bialetti
☕沖煮指南
1. 摩卡壺 Moka Pot
風味表現:萃取出強烈的榛果香氣與焦糖般厚重口感,餘韻濃烈。
2. 義式半自動機/濃縮式咖啡機
- 粉量:單份 18–20g(看濾杯大小)
- 水溫/壓力:92–94°C/9 bar
- 風味表現:萃出乾果與可可般層次,適合加奶變成 Macchiato 或 Cortado,打造沈穩不甜膩的日常儀式。
3. 手沖咖啡(濾杯式,如V60)
- 粉水比例:1:14(如18g對250ml)
- 水溫:91–94°C
- 風味表現:比起摩卡與濃縮,手沖能帶出微妙的乾果酸香和平衡苦韻。
【坂本特調食譜】
🍯 坂本蜂蜜美式
冷熱皆可!適合想喝微甜版美式的你
- 器材:手沖壺
- 咖啡粉:12g
- 水量:200ml
- 蜂蜜:1小匙(約5ml)
- 加冰版:可將濃縮咖啡沖煮後加入150ml冷水與冰塊調整濃度
🌰 坂本焦糖堅果牛奶咖啡
甜感豐富,非常適合秋冬飲用
- 器材:摩卡壺
- 濃縮咖啡:40ml
- 牛奶:150ml
- 焦糖醬:10ml(杯底與上層拉花都可用)
- 榛果糖漿:5ml(可選擇不加)
- 作法:依序倒入咖啡→牛奶→拉花奶泡,淋上焦糖即可
【常見問題 FAQ】
1. 這款「坂本日常」咖啡粉適合什麼樣的咖啡機或沖煮方式?
這款中深焙咖啡粉磨粉細度適中,適合手沖、法壓壺、濾掛包自填,甚至義式咖啡機(濃縮)也能使用,為日常沖煮帶來更多彈性。
2. 坂本日常是什麼樣的風味調性?
它屬於中深焙的均衡型綜合豆,帶有榛果、焦糖、可可的香氣,入口滑順醇厚,不酸不苦,適合喜歡穩定風味、每天都喝的族群。
3. 開封後該如何保存?會影響風味嗎?
建議開封後放入密封罐中、遠離光照與潮濕處,常溫保存約1~2週內風味最佳,也可冷藏保存延長新鮮度。
4. 這款咖啡有加香料或調味嗎?
沒有添加香料或化學調味,為100%阿拉比卡原豆研磨,保留咖啡本身天然風味。
5. 適合加牛奶做拿鐵嗎?
非常適合!坂本日常的中深焙風味與牛奶融合後,依然能展現出堅果與焦糖的香氣,是做拿鐵與奶咖的理想選擇。
【規格】
- 內容物:研磨咖啡粉 250g
- 產地:義大利
- 排氣閥: C/LDPE 90
- 有效日期:兩年(製造日期於包裝上)
- 注意事項:鑑賞期7天,一經使用不可退換
【購買前注意事項 購買即同意下方事項】
※坂本日常系列為聯名限量商品,商品不提供維修及保固,如因個人因素需退換貨,須收取商品售價30%的整新費用 (商品瑕疵由原廠認定)。
※外盒有可能因為運送過程產生些許破損,例如摩卡壺壺嘴凸破紙盒,此屬正常品,不屬商品瑕疵。