
【產品特色】
- 甜桃香氣、堅果核果風味、果汁口感,餘韻與甜度佳
- 莊園等級咖啡豆
- 手工挑豆
- 台灣在地新鮮烘焙
- 依照每隻豆的風味特色,做出淺焙/中焙/深焙
- 推薦用義式咖啡機、摩卡壺、美式咖啡機沖煮
【常見問題 FAQ】
1. IKUK 咖啡豆的產地有哪些?
精選自衣索比亞(耶加雪菲、西達摩、阿不思莊園)、哥倫比亞、玻利維亞、巴拿馬、瓜地馬拉、哥斯大黎加與印尼(藍湖曼特寧)等世界精品產區。
2. 常見處理法有哪些?
包含水洗(日曬豆風味明亮)、日曬(果香濃郁)、蜜處理(甜感強),與濕剝法(口感濃烈)。
3. 烘焙度有分哪些?
淺焙:果香酸甜,推薦阿不思、耶加雪菲、西達摩
中焙:平衡滑順,推薦睡美人、哥斯大黎加
深焙:濃郁厚實,推薦原創2號、藍湖曼特寧。
4. 適合哪些沖煮方式?
全系列可搭配手沖、冰滴、摩卡壺(皆適用)、義式濃縮、虹吸及法壓壺。
5. 推薦哪款給喜歡果香或酸感的人?
選淺焙款:阿不思(莓果、蜂蜜)、耶加雪菲(茉莉、柑橘)、西達摩(花香、果酸)。
6. 偏好堅果或可可風味呢?
推薦中~深焙款:原創2號(巧克力)、睡美人(可可橙香)、藍湖曼特寧(煙燻香料)。
7. 品牌有什麼特色?
IKUK 採小批量烘焙,專注還原產地風味,呈現每支豆種最純粹的香氣層次。
【規格】
- 商品重(容)量:每包225g(半磅)
- 內容物名稱(品種):卡杜拉 波旁
- 原產地(國):瓜地馬拉 睡美人莊園
- 製造廠商或國內負責廠商名稱:艾可國際股份有限公司
- 製造廠商或國內負責廠商電話:02-2503-3191
- 以消費者收受日算起,至少距有效日期前120天
- 食品業者登錄字號:A-154350171-00000-4
- 投保產品責任險字號:130006AKP0000144
- 注意事項:鑑賞期7天,一經使用不可退換