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BIALETTI 提拉米蘇風味咖啡粉 雙入組

BIALETTI 提拉米蘇風味咖啡粉 雙入組

定價 $488
定價 售價 $488
特價 售罄
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【商品規格】

  • 專屬通用研磨: 原廠精心調配的「通用研磨 (Universale)」黃金刻度,擁有極佳的沖煮相容性。無論是摩卡壺的濃郁、法壓壺的溫潤,或是義式咖啡機的醇厚,皆能完美展現
  • 杯中奢華甜點: 巧妙融合 99% 優質咖啡粉與 1% 專屬食用香料,精準還原提拉米蘇中經典的可可、馬斯卡彭起司與餅乾香氣
  • 無糖特調基底: 咖啡粉本身無添加糖分,迷人甜感來自於香氣的錯覺。搭配溫熱牛奶即可化身高級風味拿鐵,享受甜美零負擔
  • 義大利原裝進口: 經過百年傳承的烘焙工藝精密計算與原廠封裝,高品質防潮鋁箔包裝,完美鎖住剛研磨完的迷人香氣

【特調食譜】

冰飲-雪花脆脆提拉米蘇冰搖

準備材料:

  • BIALETTI 提拉米蘇風味咖啡粉
  • 鮮奶 120ml
  • 冰塊 適量
  • 手指餅乾或消化餅乾 1片 (壓碎備用)
  • 鮮奶油 少許 (選配,若想增加奢華感可加)

沖煮步驟:

  • 醇厚萃取: 萃取出約 60ml 的提拉米蘇濃縮咖啡。
  • 冰鎮融合: 在玻璃杯中加入 8 分滿的冰塊,倒入鮮奶。
  • 層次堆疊: 將萃取好的溫熱濃縮咖啡,緩緩淋在冰塊上,欣賞咖啡與牛奶交融的漂亮漸層。
  • 奢華收尾: (選配) 擠上一小圈鮮奶油,最後撒上壓碎的餅乾碎屑。喝之前輕輕攪拌,享受酥脆口感與冰涼咖啡香的絕妙碰撞。

熱飲-暖心絲絨提拉米蘇拿鐵 (Hot Tiramisù Latte)

準備材料:

  • BIALETTI 提拉米蘇風味咖啡粉
  • 鮮奶 150ml (建議全脂牛奶,口感更豐潤)
  • 無糖可可粉 少許 (裝飾用)

沖煮步驟:

  • 萃取靈魂: 使用摩卡壺或義式咖啡機,萃取出約 50-60ml 的提拉米蘇濃縮咖啡 (Espresso)。
  • 打發奶泡: 將鮮奶加熱至約 60-65 度(不燙手的溫熱狀態),並使用奶泡機打出綿密厚實的奶泡。
  • 溫柔融合: 將溫熱的奶泡緩緩倒入盛裝濃縮咖啡的杯中。
  • 完美點綴: 在表層奶泡上,輕輕撒上一層無糖可可粉,宛如真正的提拉米蘇蛋糕,即可享受被香氣擁抱的溫暖瞬間。

【常見問答】

這款 250g 咖啡粉適合用什麼器具沖煮? 義式晨典 / 翡冷翠花神: 為 BIALETTI 原廠專為「摩卡壺」設定的完美細研磨刻度,能萃取出最濃郁的義式風味,亦可用於家用半自動義式咖啡機。 提拉米蘇: 採用「通用研磨(Macinato Universale)」規格,刻度介於兩者之間,除了經典摩卡壺外,也完美適用於法壓壺(濾壓壺)及家用義式機。 提醒您,由於本系列粉末較細,若使用手沖濾杯,流速會明顯較慢,建議視沖煮習慣調整注水手法。
咖啡粉開封後該如何保存?大約多久要喝完?

研磨後的咖啡粉接觸空氣面積大,較易吸附濕氣與異味。開封後請務必折妥封口並以密封夾夾緊,或移放至真空密封罐中,置於「陰涼乾燥處」即可(無需冷藏)。為了讓您品嚐到最完美的香氣,建議於開封後 2 至 3 週內飲用完畢。

「提拉米蘇」風味有添加物嗎?喝起來會有甜味嗎?

為了完美重現甜點的香氣,提拉米蘇風味採用了 99% 頂級咖啡粉與 1% 安全食用香料調配。咖啡粉本身是「無糖」的,感受到的甜味來自於咖啡豆的自然甘甜與香氣帶來的錯覺。若想讓口感更豐潤,強烈建議加入溫熱牛奶飲用。

我該選擇「義式晨典」還是「翡冷翠花神」?

若您喜歡加溫牛奶做成拿鐵,或偏好濃郁厚實、帶有可可與乾果香氣的傳統義式底蘊,推薦您選擇「CLASSICO 義式晨典」。若您習慣喝純黑咖啡、美式,追求 100% 阿拉比卡帶來的明亮花香、輕盈柔順與日曬甜感,則「PREGIATO 翡冷翠花神」會是您的最佳選擇。

每次沖煮時有什麼特別需要注意的地方嗎?

有的!在取用咖啡粉時,請務必確保您使用的量匙是「完全乾燥」的。切勿讓帶有水分的器具接觸到袋內未使用的咖啡粉,以免造成整包咖啡粉受潮變質而影響風味。


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