BIALETTI Brikka 加壓摩卡壺，是專為喜歡厚實咖啡油脂與更高萃取壓力的使用者設計。加壓限流閥技術能製造近似義式機的 crema 結構，讓你即使在戶外，也能輕鬆沖煮出如濃縮機般的 Espresso。
Brikka 是 Bialetti 的專利技術「加壓摩卡壺」，採用專利加壓閥＋矽膠膜技術，讓壺內壓力再升級，一口就能嚐到綿密 crema 與更飽滿的咖啡體。自推出後，即成為「重度義式咖啡愛好者」與「拿鐵控」的口袋名單。
⭐ 為什麼選擇 Brikka？
✅ 壓力萃取 — 專利限流閥加壓 2–3 bar，綿密 crema，拿鐵風味更濃厚。
✅ 免插電 — 直火、瓦斯爐、黑晶爐、卡式爐皆適用；加導磁板可上 IH。
✅ 3–4 分鐘快速出杯 — 每杯約 30 ml Espresso，濃縮控與拿鐵基底首選。
✅ 壺身耐用 — 全鋁合金壺體、耐熱把手及旋鈕，沿襲 1933 經典八角輪廓。
✅ 零耗材 & 易清洗 — 不需濾紙，壺體可拆，清水即可保養。
✅ 義大利原裝＋2 年保固 — 公司貨維修配件完整，使用更安心。
✅ 安全閥設計：精準排壓防過壓，沖煮更安心
👥 誰會愛上它？
- 喜歡做拿鐵、厚美式的咖啡控
- 喜愛濃郁咖啡口感與 crema 油脂層的愛好者
- 需要「拿鐵基底」或喜歡喝 Double Espresso 的咖啡迷
- 想把「咖啡拉花」練到更濃厚綿密油脂的新手／進階玩家
- 追求義式風格又不想使用咖啡機的人
- 露營、登山、車泊玩家：攜帶方便、免插電
- 送禮對象：父親節、畢業季、搬家／新居入厝、重度咖啡控友人
【常見問題FAQ】
1. 這款 Brikka 與一般摩卡壺有什麼不同？
新 Brikka 配有加壓閥設計，可萃取出更濃郁厚實的咖啡油脂，接近義式機風味，是喜歡 crema 咖啡迷的首選。
2. 是否適用電磁爐或IH爐具？
新款 Brikka 底部為鋁製材質，不適用於電磁爐，建議使用瓦斯爐或一般電陶爐具。
3. 咖啡量大約可以煮幾杯？
新 Brikka 提供4杯兩種容量，約可沖煮170ml（4杯）濃縮咖啡。
4. 咖啡濃度與油脂口感如何？
加壓設計使咖啡層次更豐富，帶出類似 espresso 的濃郁口感與 crema 油脂，是摩卡壺中最接近義式濃縮的體驗。
5. 清洗與保養方式為何？
使用後請待冷卻再拆解，避免用洗碗機或鋼刷，建議用清水沖洗並風乾，可延長加壓閥使用壽命。
【規格】
- 煮出咖啡量：2份義式咖啡=100ml/4份義式咖啡=170ml
- 裝水容量：內附量杯，2杯(120ml) / (4杯(170ml)
- 產地：羅馬尼亞，原裝進口，原廠2年保固
- 材質：合成鋁製品，非純鋁製品
- 尺寸：不含手把不含嘴，上壺寬*下壺底*高度
2杯份(8x6.5x15cm)、4杯份(10x7.5x20cm)，人工測量會有2-3mm誤差 - ※沖煮過程中若有漏水現象，請待冷卻後，重新將上下壺鎖緊後再煮一次，確認是否為未鎖緊導致漏水。
- ※經典款 MOKA EXPRESS 系列/加壓款BRIKKA系列只適用瓦斯爐或黑晶爐的使用，無法用電磁爐/IH爐加熱；不適用於微波爐、烤箱、洗碗機 。
(電磁爐/IH爐加熱請參考選購不鏽鋼/水晶系列摩卡壺) - 注意事項：鑑賞期7天，一經使用不可退換
☕ 沖煮參數 & 飲用指南（以 2 杯款為例）
- 咖啡粉量：15 – 20 g
- 研磨度：中細（類似胡椒粒）
- 下壺裝水容量(內附量杯)：2杯(100-120ml) / 4杯(180-200ml)*加水不要蓋到安全閥
- 煮出咖啡量：2份義式咖啡 (=100 c.c.espresso) / 4份義式咖啡 (=170 c.c.espresso)
- 加熱：中小火 3 分鐘，咖啡噴出即關火
- 飲用比例：摩卡壺咖啡 1 : 水 3（美式咖啡口感）
- 飲用比例：摩卡壺咖啡 1 : 牛奶 2（薄拿鐵口感）
🚀 Ready to Brew?
BIALETTI Brikka 是經典摩卡壺的加壓升級版：透過限流閥讓咖啡濃度與 crema 更上一層樓，適合濃縮控與拿鐵愛好者，3 分鐘即可在家或露營輕鬆完成如義式機般的咖啡體驗。——現在就把 BIALETTI Brikka 放進裝備清單，開啟你的咖啡儀式！
