CP值最高的日曬豆-BIALETTI巴西單品日曬5號豆(500公克裝)😇

很喜歡喝日曬豆的我,非常推薦這一款日曬豆,因為它真的很划算!! 😄

日曬是咖啡豆的一種處理法,就是在採收完咖啡豆的時候,放在農莊廣場曬乾,所以有別於一般的豆子,喝起來會更有風味更有層次。可以想像它是風乾柿子、一夜干、烏魚子…,都會因為日照的方式更加強化食物原始風味。

BIALETTI這款選用來自於巴西單品莊園豆,並僅以中深焙,不像傳統義式咖啡一定是強調用混合豆與深焙的方式。烘焙地是在義大利,喝起來有傳統義大利風味,但是又帶了新的口感,我覺得很棒,在經典作法中加入了新的思維。

同時它也是選用100%阿拉比卡豆,跟我平常喝咖啡的習慣一樣,避免羅布斯塔豆可能的心悸。而這款巴西日曬豆喝起來比較不會像一般的義式咖啡很重的口感(典型星巴克跟好市多豆就是這樣),反而有一些熱帶水果的感覺,真的有一些些的甜味然後油脂也很滑順,那最後面還會有一些和過焦糖感的香氣,我覺得不管是喝美式咖啡,或者是加一些牛奶做拿鐵,或者是加一些豆漿,都搭配得很好!已親身體驗好幾天!!

專櫃人員說有時候會有買2包或3包的特價,可以趁機囤貨。算一下大約是我們全家人可以喝1~2個月的份量,還算可以接受,不會放太久。而且精算一下,特價時比好市多咖啡豆還便宜!! 而且還是義大利原裝進口的, 好豆子真的很可以推薦!! 😇😇😇

 

原文:安妮日誌