Column

  • Worried About Microplastics in Your Drink? IKUK’s Porcelain Liner Is the Safer Alternative

    Microplastics are everywhere—from bottled water to food containers—and growing awareness of their potential health risks has more people rethinking what they drink from. While reusable bottles are often seen as the eco-conscious choice, many still contain hidden plastic liners or chemical coatings that can break down over time. This blog explores how IKUK’s high-fired porcelain thermal bottles provide a safer, healthier alternative. With a seamless, non-coated porcelain interior, IKUK bottles eliminate the risk of microplastic leaching, offering peace of mind with every sip. Learn why choosing porcelain is a smart step for your body—and the planet.

  • 硬白瓷 vs 不鏽鋼保溫杯:哪種材質不影響咖啡味?

    選對保溫杯材質,才能喝到咖啡真正的風味!相比容易殘味的不鏽鋼杯,IKUK陶瓷保溫杯採用一體成型硬白瓷內膽,不吸味、不釋毒,完美保留咖啡原始香氣,是咖啡控必備的風味守護者。

  • 泡茶不只看茶葉,茶包材質才是你忽略的健康關鍵

    金五春綠茶選用食品級PLA茶包,取代傳統尼龍與紙材,不僅耐熱、安全無毒,還可生物分解,避免高溫釋出塑化劑,完整保留茶葉原香,是重視健康與環保消費者的安心選擇。

  • 夏季冰咖啡4大NG行為:專家教你正確喝法避免健康風險

    夏季冰咖啡容易變質,主要源於4個常見錯誤:錯誤器具選擇導致氧化、沖煮比例不當造成口感不足、豆種選擇迷思、以及保存方式錯誤。正確做法包括使用IKUK陶瓷保溫杯等密封性佳的專用冰飲杯避免金屬味影響,將咖啡粉用量提升平衡濃度,選擇阿不思莊園淺焙豆打破深焙迷思,並使用抽真空保鮮罐避光陰涼保存。IKUK瓷芯500ml保溫瓶採用全瓷觸水技術,保冰效果可達8-12小時,確保冰咖啡維持純淨口感和最佳飲用溫度。

  • 小編精選【聖誕禮物提案】

    聖誕節即將到來,挑選一份既有心意又實用的禮物總是令人期待。今年IKUK為大家準備了多款不同主題的精品推薦,從聯名設計到實用工具,滿足不同族群的需求。以下根據產品特色分類,幫你輕鬆找到完美聖誕禮物!   1. 奢華典雅:Dolce & Gabbana 聯名款 推薦原因:義大利工藝與時尚設...
  • 咖啡玩家召集!魷魚遊戲摩卡壺創意特調:椪糖拿鐵登場

    用魷魚遊戲聯名摩卡壺與 IKUK 奶泡機打造「椪糖拿鐵」,童年回憶與咖啡完美結合!焦糖杯緣與椪糖碎搭配濃郁拿鐵,每一口都是視覺與味覺的雙重驚喜,療癒又好拍!

  • 魷魚遊戲2-摩卡壺生存遊戲

    【Bialetti 比亞樂堤】—義式咖啡的經典傳奇 自 1933 年以來,Bialetti 比亞樂堤便以其獨創的摩卡壺革新了家庭咖啡製作的方式。創辦人阿方索·比亞樂堤(Alfonso Bialetti)發明了經典的八角形摩卡壺,這款設計簡單而高效的咖啡壺不僅讓義大利家庭能輕鬆享受濃郁的義式咖啡...
  • 義大利黑手黨也愛吃甜點?!流傳百年的檸檬札片

    最近黑手黨這個詞很熱門 小編今天教大家一個簡單的 #檸檬札片 🍋‍🟩 聽說是以前義大利黑手黨的甜點喔~ 假日就來做做看吧! 🔸材料 檸檬1顆 貳砂糖或冰糖 中、淺焙咖啡粉,今天準備的是瓜地馬拉睡美人 🔸作法 1.將檸檬切成薄片,薄一點口感較好 2.將咖啡豆研磨成細粉,今天用的是IK...
  • 芭樂咖啡|酸甜果汁與義式咖啡的驚喜融合

    酸甜的芭樂汁與濃縮咖啡激盪出一杯令人驚艷的創意飲品!本篇教你用摩卡壺輕鬆完成「芭樂咖啡」,搭配來自 IKUK 的清香系豆款,簡單就能做出IG感十足的特色果汁咖啡。

  • 夏日清爽提神!橙汁美式食譜,簡單三步驟做出咖啡系調飲

    夏天就該來一杯冰涼又提神的「橙汁美式」!以果香濃郁的柳橙汁搭配摩卡壺萃取的濃縮咖啡,酸甜交融、層次分明,是簡單又有質感的創意咖啡飲。文中提供詳細食譜、咖啡豆推薦(如耶加雪菲、哥斯大黎加紅蜜處理)及器具建議(加壓摩卡壺),讓你輕鬆在家打造夏日限定的果香系風味!

  • Bialetti與Dolce&Gabbana, 攜手打造義式奢華咖啡市場

    Bialetti與Dolce&Gabbana《簡稱為D&G》攜手推出全新合作系列, 這次的合作結合了義大利的兩個標誌性品牌,打造絕佳義大利咖啡儀式感。 這個系列以Moka Express Bialetti Dolce&Gabbana為名, 呈現出色彩繽紛的設計,充滿了...
  • 歡慶90週年! Bialetti 攜手Mr.Doodle彩繪塗鴉摩卡壺散波歡樂

    90年前,Bialetti Moka Express經典摩卡壺(或被稱為 Moka Pot)面世至今,已在全球銷售超過3億件,比任何其他咖啡機品牌都多。每天清晨,摩卡壺咖 啡煮沸聲音回響著,咖啡渗透咖啡粉,變成濃郁的咖啡,咖啡香氣在數以百 萬計的廚房中飄蕩,彷彿成為一種儀式。 這種聲音和味...