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為什麼陶瓷不容易卡垢？答案藏在 1300°C 的高溫裡
用陶瓷杯裝茶、裝咖啡，內壁總是特別容易沖乾淨——這背後其實是材料科學可以說清楚的原理。這篇從污垢附著的機制講起，解釋 1300°C 高溫燒製如何讓陶瓷表面產生「玻璃化」、變得緻密不透水，並比較陶瓷、不鏽鋼、塑膠三種材質卡垢原理的差異，也說明為什麼一體成型陶瓷比陶瓷塗層更耐用可靠。
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大暑「六大禁忌」：中醫師點名的雷區，你踩到幾個？
正式交節大暑，一年中最炎熱的節氣正式到來。中醫師點名六大生活禁忌——狂飲冰品、過度進補、只清熱不祛濕、冷氣直吹、出汗只補水不補氣、熬夜配消夜，這篇逐一拆解每個禁忌背後的原因，並特別說明「為什麼只喝水反而會更累」，最後整理出這個節氣最實用的補水與養生建議。
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