
TL;DR:BIALETTI 比亞樂堤 Moka Express 讓你 3 分鐘 免插電直火萃取 40 ml 義式 Espresso。經典設計八角壺身導熱快,簡易享用義式咖啡。多容量可選,義大利原裝進口 2 年保固,露營與居家都適用。
BIALETTI Moka Express 經典摩卡壺
自 1933 年問世以來,BIALETTI Moka Express 以 「3 分鐘免插電」 的高效率和經典八角壺身,累積銷量突破 3 億隻。無論居家小廚房,還是戶外露營卡式爐,都能輕鬆萃取正統義式 Espresso。生活儀式感每天就此展開☺️
⭐ 為什麼選擇 Moka Express?
- 免插電 — 直火、瓦斯爐、黑晶爐、卡式爐皆適用。
- 3 分鐘快速出杯 — 每杯 40 ml Espresso,香氣濃郁醇厚。
- 八角壺設計 — 全件可拆,收納超方便。
- 義大利原裝 + 2 年保固 — 公司貨維修有保障。
- 零耗材 & 易清洗 — 不需濾紙,友善環境又省錢。
- 容量齊全 — 1 / 2 / 3 / 6 / 9 / 12 杯任選(1 杯 ≈ 40 ml)。
👥 誰會愛上它?
- 咖啡新手,想體驗義式風味
- 露營/登山/野餐愛好者
- 小家庭、租屋族,重視省空間
- 送禮場合:畢業、父親節、喬遷入厝、生日、咖啡控好友
- 注重儀式感:從研磨到升壺,每一步都是享受
❓ 常見問題 FAQ
Q. 摩卡壺的口感是義式還是美式?
摩卡壺萃取出的咖啡口感偏義式espresso,即俗稱的濃縮咖啡。依個人口味加水即可變成"Long Black 義式美式咖啡"。或加鮮奶與奶泡即可以做成拿鐵與卡布奇諾。近年也流行用摩卡壺煮單品豆咖啡,可以比手沖咖啡保留更多crema咖啡油脂的香醇。
Q. 黑晶爐或露營卡式爐安全嗎?
A. 建議火焰不要超過壺底座,避免火焰空燒或外溢至手握柄。保持以中小火最穩定。
Q. 第一次使用需要開壺(養壺)嗎?
A. 建議先以中性洗潔劑清洗。再用一般咖啡粉沖煮 2–3 次然後倒掉,以完整潤養壺身與密封圈。
Q. 如何清洗與保養?
A. 沖煮完立即關火,稍降溫後拆開;可用中性洗碗精或僅用清水沖洗,擦乾並保持通風即可延長壽命。
Q. 密封圈多久需要更換?
A. 平均 6–12 個月依使用頻率更換。密封不良、咖啡液滲漏即為更換時機;原廠膠圈選購請點擊,可自行在家輕鬆更換。
Q. 我該選擇經典八角壺還是加壓壺Brikka?
A. 加壓摩卡壺Brikka萃取咖啡的濃度高於經典壺,適合喜歡濃郁口感與習慣喝拿鐵咖啡的愛好者。
☕ 沖煮參數 & 飲用指南(以 3 杯款為例)
- 咖啡粉量:20 – 30 g
- 研磨度:中細(類似胡椒粒)
- 下壺水量:約130 ml, 可依個人口感增減。最多加水到安全閥下緣,不要蓋到閥
- 加熱:中小火 3 分鐘,咖啡噴出即關火
- 飲用比例:
摩卡壺咖啡 1 : 水 3
(美式咖啡口感) - 飲用比例:
摩卡壺咖啡 1 : 牛奶 2
(薄拿鐵口感)
🚀 Ready to Brew?
比亞樂堤 BIALETTI Moka Express 讓你 3 分鐘、免插電 隨時隨地煮出義式 Espresso——即刻入手,開啟你的咖啡儀式吧!
【規格】
- 煮出咖啡量:1份義式咖啡 (1份義式咖啡=40 c.c.espresso)
- 產地:義大利,原裝進口,原廠2年保固
- 材質:合成鋁製品,非純鋁製品
- 尺寸:不含手把不含嘴,上壺寬*下壺底*高度
1杯份(6.5x6.5x13cm)/2杯份(7x7x14cm)/3杯份(8x8.8x15.5cm)/4杯(8.5x9x18cm)/6杯份(9.5x10x20cm)/9杯份(10.5x10.2x24cm)/12杯份(12x12.5x28cm),人工測量會有2-3mm誤差 - 經典款MOKA EXPRESS系列/加壓款BRIKKA系列只適用瓦斯爐或黑晶爐的使用,無法用電磁爐/IH爐加熱;電磁爐/IH爐請選購電火不鏽鋼摩卡壺
【注意事項】
- 摩卡壺為合成鋁製品,非純鋁製品;且表面已經過特殊加工,不需擔心加熱過程中會釋放對人體有害物質。
- 摩卡壺內如有異物,例如鐵屑鋼珠等,非商品瑕疵,請清潔排除異物後即可使用。
- 摩卡壺為傳統鑄造鋁模具半手工成型,每一支都會有所不同,不會像不鏽鋼一樣平整光滑。
- 上蓋可正常開啟即正常,無論有無呈現固定開啟狀態。
- 咖啡往上沖煮後往下流,不會固定從哪一邊流出,或雙邊流出。
- 沖煮過程中若有漏水現象,請待冷卻後,重新將上下壺鎖緊後再煮一次,確認是否為未鎖緊導致漏水。
- 不可以無水空燒空煮摩卡壺。
- 摩卡壺皆不適用於微波爐、烤箱、洗碗機 。
- 請先了解使用方式及常見問題再購買,購買視同同意下方買賣契約。
- 商品享有法規規範或平台規範之鑑賞期,經拆封使用後,恕不接受退貨。
- 所有商品若有極小污點、尺寸2cm誤差、螢幕色差,在國際貨標準屬可接受範圍,並不為瑕疵品,若介意者請斟酌買。
- 若因為個人因素而退換貨次數過多,將視情形決定是否停止出貨。
- 買家已付款成立訂單之商品如遇缺貨或其他因素無法出貨,賣家保有取消訂單不出貨的權利。
- 新品如有異常經原廠廠檢測確認後以維修或更換異常部件,無提供新品更換服務。
- 鑑賞期7天,一經使用或觸水不可退換。