【實測篇】綿密奶泡的拿鐵神器|BIALETTI 手打雙層奶泡器

 

🤷‍♂️ Q:【為什麼我們需要綿密奶泡?】
🙋‍♂️ A: 奶泡的口感會影響整體咖啡的風味。當奶泡均勻且細緻時,喝起來的口感會是滑順與綿密並融合咖啡油脂香氣;反之,當奶泡的顆粒較粗大,較無法喝出應有的細緻口感。

📢1分鐘快速學會手打奶泡簡單步驟📢
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想手打綿密溫熱奶泡就要掌握2️⃣個關鍵訣竅💡
✔️加熱牛奶溫度(註📜)
✔️打發時濾網移動幅度
照著達人步驟在家DIY
也能做出宛如咖啡廳拿鐵表面的細緻光滑奶泡!

(註📜): 奶泡溫度在50℃~60℃左右時融入咖啡,
帶出拿鐵香氣及甜感最明顯,70℃以上時奶味較重,且不易與咖啡融合
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🥛 必買原因:
🔸冷熱奶泡皆適用,冷奶泡細緻程度堪稱「奶泡神器」
🔸雙層奶泡細網,綿密均勻,鏡面光滑奶泡可達拉花程度
🔸可以打發冰奶泡做冰拿鐵拉花
🔸杯身不沾設計,好清洗
🔸可直火加熱(不含上蓋),瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐適用;也可以帶出門露營
🔸義大利百年上市企業品牌

 

 

 

 

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