【夏日清爽特調】杏仁蜂蜜美式｜D&G地中海藍摩卡壺 × Bialetti 杏仁風味粉

夏天就是要來一杯清爽冰咖啡！
這次我們用 D&G 聯名地中海藍摩卡壺萃取咖啡，搭配 Bialetti 杏仁風味粉，調製出一杯帶有淡淡堅果香氣的蜂蜜美式。杏仁的溫潤氣息，結合蜂蜜的自然甜味，讓這杯咖啡既沁涼又不膩口，喝起來充滿夏日海風般的輕快感。

- 材料

1. 咖啡 90ml
2. 蜂蜜 約 2 匙（依個人口味調整）
3. 水 100ml
4. 冰塊 適量

- 作法

1. 使用摩卡壺煮好一杯杏仁咖啡。
2. 在杯中加入蜂蜜。
3. 倒入常溫水攪拌，使蜂蜜完全溶解。
4. 加入冰塊，讓杯子先降溫。
5. 最後倒入咖啡，輕輕攪拌均勻，即可享用。

- 咖啡豆選擇建議

這次選用的 Bialetti 杏仁風味粉，本身帶有天然的杏仁香氣，非常適合搭配蜂蜜調製清爽飲品。甜度只需一點點，就能襯托出咖啡的堅果感與清新口感。

- 沖煮器具推薦

使用 D&G 聯名地中海藍摩卡壺，不僅能穩定萃取出香氣濃郁的義式風味咖啡，本身的地中海圖騰設計也讓整個沖煮過程增添夏日度假氛圍。

- 延伸搭配建議

• 想要更濃厚一點，可以減少水的比例，直接用蜂蜜調冰咖啡。
• 也可以加一點檸檬汁，做成「杏仁蜂蜜檸檬美式」，更有清爽酸甜感。