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【送咖啡粉】專業拿鐵組 加壓摩卡壺+手打奶泡器 多尺寸可選
【送咖啡粉】專業拿鐵組 加壓摩卡壺+手打奶泡器 多尺寸可選
定價
$3,099 TWD
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BIALETTI Brikka 加壓摩卡壺,是專為喜歡厚實咖啡油脂與更高萃取壓力的使用者設計。加壓限流閥技術能製造近似義式機的 crema 結構,讓你即使在戶外,也能輕鬆沖煮出如濃縮機般的 Espresso。 Brikka 是 Bialetti 的專利技術「加壓摩卡壺」,採用專利加壓閥+矽膠膜技術,讓壺內壓力再升級,一口就能嚐到綿密 crema 與更飽滿的咖啡體。自推出後,即成為「重度義式咖啡愛好者」與「拿鐵控」的口袋名單。
【商品規格】
【商品規格】
【摩卡壺規格】
- 萃取份數:2/4 份義式咖啡 (約 100/170 ml Espresso)
- 裝水容量:內附量杯 (2杯120ml/4杯180ml)
- 產地與保固:羅馬尼亞原裝進口,原廠 2 年保固
- 主體材質:食品級合成鋁製品 (表面經專業安全加工處理)
- 產品尺寸(上壺寬 x 下壺底 x 高度):2杯份約6.5 x 8.6 x 15.5 cm/4杯份約 10 x 7.5 x 20 cm ;不含手把與壺嘴,±2-3mm 屬正常範圍
- 適用爐具:瓦斯爐、黑晶爐、電熱爐。電磁爐/IH 爐用戶請參考不鏽鋼或水晶系列。
【奶泡器規格】
- 尺寸:3杯份(約8x19cm/500ml)/ 6杯份(約10x22cm/1000ml)
- 產地:土耳其
- 材質:鋁合金
- 不沾:日本大金(Dakin)易潔塗層
【鑽石加壓產品說明】
- 壓力萃取 — 專利限流閥加壓 2–3 bar,綿密 crema,拿鐵風味更濃厚。
- 免插電 — 直火、瓦斯爐、黑晶爐、卡式爐皆適用;加導磁板可上 IH。
- 3–4 分鐘快速出杯 — 每杯約 30 ml Espresso,濃縮控與拿鐵基底首選。
- 壺身耐用 — 全鋁合金壺體、耐熱把手及旋鈕,沿襲 1933 經典八角輪廓。
- 零耗材 & 易清洗 — 不需濾紙,壺體可拆,清水即可保養。
- 義大利原裝+2 年保固 — 公司貨維修配件完整,使用更安心。
- 安全閥設計:精準排壓防過壓,沖煮更安心
【手打奶泡器產品說明】
- 冷熱奶泡皆適用,冷奶泡細緻程度堪稱「奶泡神器」
- 雙層奶泡細網,綿密均勻,鏡面光滑奶泡可達拉花程度
- 可以打發冰奶泡做冰拿鐵拉花
- 杯身不沾設計,好清洗
- 可直火加熱(不含上蓋),瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐適用;也可以帶出門露營
- 義大利百年上市企業品牌
BIALETTI比亞樂堤雙層手打奶泡杯的濾網結構採用非常細緻的網格,可以有效把大氣泡壓入鮮奶中,打散切割成細微小氣泡,融合進牛奶裡面。奶泡其實就是空氣與牛奶的混合,所以能把空氣氣泡變小並且均衡地散入奶中,就是一杯絲滑奶泡的來由。此款濾網設計可以控制奶泡的厚度、區隔出奶泡與大氣泡,因而產出綿密細緻的奶泡,達到非常細滑柔順的口感。濾網頭的前端也可以單獨拆下清洗,不怕卡奶垢。
對於想要在居家環境中,採用非商業咖啡機就做出基本拉花的咖啡愛好者,可以採用此款奶泡器,這是我們實測當中在家庭環境可以達到最佳的鏡面奶泡效果,堪稱居家拉花神器。採用直火加熱的方式,可以直接在加熱過程中量測奶泡溫度,有效控制在50°C~65°C之間,不會過高或過低。
雙層手打奶泡杯有2種容量:義式3TZ(0.5公升,適合1~2人喝)與義式6TZ(1公升,適合1~3人喝)。
因為是直火加熱款,所以除了在廚房瓦斯爐上可以,也很適合假日帶出門露營時煮一杯香濃拿鐵與親友們共享。



















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可摺疊的內容
【清潔與保養建議】
- 禁用機器:摩卡壺皆不適用於微波爐、烤箱、洗碗機。
- 嚴禁空燒:使用時請務必確保下壺已裝水,嚴禁在無水狀態下空煮,以免損傷壺身結構。
- 清潔方式:使用後請以清水沖洗,並務必「完全晾乾」後再旋緊收納,以避免產生氧化或異味。
- 漏水排除:若有漏水現象,請待冷卻後重新旋緊上下壺再進行沖煮測試。
- 異物處理:壺內若有微量鐵屑請清潔排除後即可使用,此非商品瑕疵。
- 初次使用:請先了解使用方式及常見問題再購買,以確保最佳使用體驗。👉 點此查看摩卡壺沖煮與常見問題
【注意事項】
材質安全性:表面經特殊加工,加熱過程中不需擔心釋放有害物質。
- 工藝特性:傳統鋁模半手工鑄造,每一支皆有獨特性,外觀不若不鏽鋼平整光滑。
- 運作現象:上蓋能開闔即為良品;咖啡液流向 (單邊或雙邊) 屬隨機物理現象。
- 瑕疵認定標準:2cm 以內誤差、極小污點或螢幕色差在國際驗貨標準內屬正常範圍。
- 外盒包裝:國際運送過程中,壺嘴偶有刺破紙盒之情況,此屬正常運送狀態,非商品瑕疵。
- 維修零件:【限量聯名款】及彩色款若需維修,因原廠無生產特定色系零件,更換之部件顏色可能與原色不同,敬請見諒。
- 鑑賞與退貨:享 7 天鑑賞期,但一經拆封使用或觸水,依法規恕不接受退貨。
- 買賣契約權益:購買視同同意買賣契約;若遇缺貨等因素,賣家保有取消訂單之權利。
- 售後與服務:新品異常經原廠檢測後提供維修服務,不提供更換新品;若退換貨次數過多將視情形停止出貨。