BIALETTI Brikka 加壓摩卡壺，是專為喜歡厚實咖啡油脂與更高萃取壓力的使用者設計。加壓限流閥技術能製造近似義式機的 crema 結構，讓你即使在戶外，也能輕鬆沖煮出如濃縮機般的 Espresso。
Brikka 是 Bialetti 的專利技術「加壓摩卡壺」，採用專利加壓閥＋矽膠膜技術，讓壺內壓力再升級，一口就能嚐到綿密 crema 與更飽滿的咖啡體。自推出後，即成為「重度義式咖啡愛好者」與「拿鐵控」的口袋名單。
⭐ 為什麼選擇 Brikka？
✅ 壓力萃取 — 專利限流閥加壓 2–3 bar，綿密 crema，拿鐵風味更濃厚。
✅ 免插電 — 直火、瓦斯爐、黑晶爐、卡式爐皆適用；加導磁板可上 IH。
✅ 3–4 分鐘快速出杯 — 每杯約 30 ml Espresso，濃縮控與拿鐵基底首選。
✅ 壺身耐用 — 全鋁合金壺體、耐熱把手及旋鈕，沿襲 1933 經典八角輪廓。
✅ 零耗材 & 易清洗 — 不需濾紙，壺體可拆，清水即可保養。
✅ 義大利原裝＋2 年保固 — 公司貨維修配件完整，使用更安心。
✅ 安全閥設計：精準排壓防過壓，沖煮更安心
【產品說明】
- 義大利百年上市企業品牌
- 摩卡壺第一品牌 Bialetti
- 3~5分鐘輕鬆享受現煮義式咖啡
- 義式濃縮咖啡最佳入門款
- 加水變美式咖啡、加奶變拿鐵
- 不插電：廚房/郊遊/登山都好用
- 專利加壓讓 crema 更香濃
【常見問題 FAQ】
1. 鑽石加壓摩卡壺與舊款 Brikka 有什麼差異？
鑽石款升級為鑽石切割鋁合金壺身，杯壁較薄有助於分散內部壓力，使咖啡萃取效果更好。新型手柄比以往更安全，防止手部燙傷
2. 鑽石款摩卡壺可以用在電磁爐上嗎？
不可以，鑽石加壓摩卡壺底部為鋁合金材質，僅適用瓦斯爐、陶瓷爐或電熱爐。如需電磁爐相容，請搭配 Bialetti 專用導熱板。
3. 這款壺適合多少咖啡容量？
此為 2 杯款（約 100ml），適合 1–2 人共享。若偏好更濃縮風味，可減少水量與粉量調整萃取濃度。
4. 可以使用細研磨咖啡粉嗎？
建議使用中細研磨度（類似砂糖），太細會造成壓力過大導致溢出，太粗則影響濃度與油脂層的表現。
5. 使用後該如何清潔？可以用洗碗機嗎？
請以清水手洗並保持乾燥，避免使用洗碗機或清潔劑，以免破壞鋁合金表面與閥門結構。
【規格】
- 煮出咖啡量：2份義式咖啡 (=100 c.c.espresso)
- 裝水容量：內附量杯，2杯(100-120ml)
- 產地：羅馬尼亞，原裝進口，原廠2年保固
- 材質：合成鋁製品，非純鋁製品
- 尺寸：不含手把不含嘴，上壺寬*下壺底*高度
2杯份(8x6.5x15cm)，人工測量會有2-3mm誤差 - ※經典款 MOKA EXPRESS 系列/加壓款BRIKKA系列只適用瓦斯爐或黑晶爐的使用，無法用電磁爐/IH爐加熱；不適用於微波爐、烤箱、洗碗機 。
(電磁爐/IH爐加熱請參考選購不鏽鋼/水晶系列摩卡壺)
☕ 沖煮參數 & 飲用指南（以 2 杯款為例）
- 咖啡粉量：15 – 20 g
- 研磨度：中細（類似胡椒粒）
- 下壺裝水容量(內附量杯)：2杯(100-120ml) / 4杯(180-200ml)*加水不要蓋到安全閥
- 煮出咖啡量：2份義式咖啡 (=100 c.c.espresso) / 4份義式咖啡 (=170 c.c.espresso)
- 加熱：中小火 3 分鐘，咖啡噴出即關火
- 飲用比例：摩卡壺咖啡 1 : 水 3（美式咖啡口感）
- 飲用比例：摩卡壺咖啡 1 : 牛奶 2（薄拿鐵口感）
🚀 Ready to Brew?
BIALETTI Brikka 是經典摩卡壺的加壓升級版：透過限流閥讓咖啡濃度與 crema 更上一層樓，適合濃縮控與拿鐵愛好者，3 分鐘即可在家或露營輕鬆完成如義式機般的咖啡體驗。——現在就把 BIALETTI Brikka 放進裝備清單，開啟你的咖啡儀式！
【注意事項】
- 摩卡壺為合成鋁製品，非純鋁製品；且表面已經過特殊加工，不需擔心加熱過程中會釋放對人體有害物質。
- 摩卡壺內如有異物，例如鐵屑鋼珠等，非商品瑕疵，請清潔排除異物後即可使用。
- 摩卡壺為傳統鑄造鋁模具半手工成型，每一支都會有所不同，不會像不鏽鋼一樣平整光滑。
- 上蓋可正常開啟即正常，無論有無呈現固定開啟狀態。
- 咖啡往上沖煮後往下流，不會固定從哪一邊流出，或雙邊流出。
- 沖煮過程中若有漏水現象，請待冷卻後，重新將上下壺鎖緊後再煮一次，確認是否為未鎖緊導致漏水。
- 不可以無水空燒空煮摩卡壺。
- 摩卡壺皆不適用於微波爐、烤箱、洗碗機 。
- 請先了解使用方式及常見問題再購買，購買視同同意下方買賣契約。
- 商品享有法規規範或平台規範之鑑賞期，經拆封使用後，恕不接受退貨。
- 所有商品若有極小污點、尺寸2cm誤差、螢幕色差，在國際貨標準屬可接受範圍，並不為瑕疵品，若介意者請斟酌買。
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- 鑑賞期7天，一經使用或觸水不可退換。
