Column

  • Bialetti 摩卡壺的誕生與文化

    Alfonso Bialetti在1933年設計了一種咖啡壺,為了讓義大利人能夠在家中沖泡濃縮咖啡。Moka Express採用八角形是受到當時女性裙子和蒸氣洗衣機啟發,所創立的發明。 Alfonso Bialetti在當地市場推出,他的發明銷售量相當不錯,在第二次世界大戰前的幾年裡,每年...
  • 做一杯拿鐵用不同器具打奶泡,綿密成果會有不同?!開箱實測給你看|【咖啡日嚐LUCA】

    💡做一杯拿鐵,如果用不同器具打奶泡 會有什麼不同結果呢?💡 無論您是喜愛奶香味較重的拿鐵☕ 或是口感綿密的卡布奇諾☕ 兩者好喝的關鍵絕對都少不了「綿密細緻的奶泡」💓 📢今天咖啡達人LUCA 要來跟各位聊聊 ▪️ 如何打出綿密細緻奶泡? ▪️ 奶泡器挑選有哪些眉角? ▪️ 如何選購符合自己需求的...
  • 在家也能輕鬆做一杯咖啡廳特調飲品 #哥斯大黎加豆

    哥斯大黎加豆☕ 富含紅澄柑橘果香以及楓糖漿香氣 沖煮後又帶有一絲絲滑奶油質地口感 莊園級咖啡配上細緻奶泡 在家也能輕鬆做一杯咖啡廳特調飲品 👉歡迎即時follow「IKUK」 😋訂閱追蹤與按讚更多精采的花絮喔~ 🍜Instagram:instagram.com/ikuk_tw/ 🍜FB:fb...
  • 奶泡機小朵,一分鐘教你diy

    肉桂控看過來!一分鐘教你diy香氣十足的特調#肉桂冰拿鐵 🤍   在 Instagram 查看這則貼文 IKUK Taiwan(@ikuk_tw)分享的貼文       原文出處 : https://www.inst...
  • 如何在家沖泡好喝的拿鐵?靠這兩大幫手就可以…

    想在家也能品嚐到咖啡廳的好味道嗎?挑選適合自己口味的咖啡豆、摩卡壺和奶泡機是關鍵。淺/中/深烘焙適合不同器材沖煮。摩卡壺經濟實惠,是家用、露營皆適用。另外,挑選電動奶泡機時可留意綿密度、品牌、溫度、容量等因素。
  • 如何挑選最適合你的保溫杯?

    如果你正在尋找一款保溫杯,你可能會發現市場上有太多的選擇,讓你不知道該如何挑選。建議可以從以下多個因素,包括材質、外觀和尺寸、保溫效果和價格等著手挑選。保溫杯的材質非常重要,市面上常見的水瓶水杯材質有不鏽鋼、陶杯、瓷杯、玻璃、琺瑯等,其中內外雙層不鏽鋼的杯型保溫效果最佳、陶瓷杯則是唯一不沾異味的材質。除了材質外,使用情境、外觀和尺寸以及保溫效果也需要考慮。選擇知名品牌和合理價格範圍內的產品,可以避免品質和使用體驗受到負面影響。綜合評估後,需要根據自己的需求和預算做出適當的選擇,選擇最適合自己的產品。
  • 怎麼樣才可以做出一杯好喝的咖啡拿鐵咖啡?

    想要做出一杯完美的拿鐵嗎?這篇文章教您使用高品質的咖啡豆、萃取出義式咖啡(espresso)、使用新鮮未調味過的全脂牛奶打發奶泡,讓您的拿鐵口感更加豐富美味。來選購優質的咖啡器材和奶泡相關商品,優雅品味的生活從這裡開始。