Bialetti 摩卡壺的誕生與文化

Alfonso Bialetti在1933年設計了一種咖啡壺，
為了讓義大利人能夠在家中沖泡濃縮咖啡。
Moka Express採用八角形是受到當時女性裙子和蒸氣洗衣機啟發，
所創立的發明。

Alfonso Bialetti在當地市場推出，他的發明銷售量相當不錯，在第二次世界大戰
前的幾年裡，每年銷售約10000台。

而後，Alfonso 的兒子Renato有更偉大的目標，在1946年從德國戰俘營返回後，
解封了戰爭期間被封存的父親的機器，恢復生產，
並通過看板、報紙、雜誌和廣播，最終是電視，
在全國範圍內宣傳Moka Express。

摩卡壺全方面廣告攻勢取得了驚人的成功，Bialetti工廠每天收到1000個訂單。
在1956年搬遷至新工廠後，公司開始每天生產18000個咖啡壺，每年生產400萬
個咖啡壺。根據公司統計，在接下來的60年中，全球銷量超過2億個。

在義大利，90%的廚房都可以找到摩卡壺，作為一個國家象徵，Bialetti摩卡壺的
地位堪比Fiat 500、Vespa摩托車。

Renato Bialetti 接管公司後，將產品線縮減至一個專案，即經典款摩卡壺。
為了銷售它，他設計了一場與咖啡壺本身一樣現代的行銷活動，
在展會入口外，
Bialetti先生放置了一個似乎懸浮在半空中的巨型經典摩卡壺(Moka Express)，
倒著巨大黑咖啡進入超大杯子，其巨大展示成為家喻戶曉的知名宣傳。

當時Moka的口號，
“In casa un espresso come al bar” ——
“家中的濃縮咖啡就像咖啡店裡的一樣”
這句口號成為歐洲人的指標，
奠定了摩卡壺成為歐洲家庭必需品的指標象徵。


經典摩卡壺的廣告以Alfonso Bialetti的卡通形象為特色，自1953年起，
每個Moka壺上都印有這個標誌“小鬍子男人”，以區別於仿製品。

經典摩卡壺(Moka Express)，成為了義大利現代主義的象徵，不僅是見證歷史，
更是推成出新，成為跨世紀的咖啡壺，
它被紐約現代藝術博物館、庫珀·休伊特史密森尼設計博物館，
以及倫敦設計博物館等機構收藏，成為義大利最具代表性的家用品。

近期更是與義大利精品品牌《Dolce&Gabbana》，
結合義大利兩大品牌，
聯名推出D&G摩卡壺，熱情活潑的顏色及設計，
向西西里島藝術工藝、風景致敬，
將西西里的熱情與迷人訴說其中，
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